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Tomates de plein champs

Tartare de poisson comme un ceviche

Suprême de poulet sauce morilles

Ravioles crème de Comte

Blanquette de veau maison

Fondue aux 3 (été) ou 5 fromages (hiver)

Effiloché de confit de canard

Quenelle de brochet sauce morilles et gambas

Jour de boeuf à la Bourguignonne

Andouillette fraise de veau, ravioles à l'andouillette

Filet de boeuf Chateaubriand

Peche du jour sauce beurre blanc citronné

Pêche du jour, sauce vierge

Tartare de boeuf charolais, oeuf bio

Ravioles courgettes

Ravioles Morilles

Ravioles Gambas

Petit épeautre comme un risotto aux Gambas

Ravioles Asperges